Diplommodtagere
-
P.E. Ost, Frederiksberg
-
Lemvig
røget fisk
-
DR TV
TV-køkkenet
-
Krogs Fiskerestaurant
-
Strandvejens Fisk-og Vildt, Hellerup
-
Hjorths Røgeri, Årsdale
gammeldags røgning af sild
-
Stigs Restaurant, Tønder
-
Albanigades Fisk-og Vildt, Odense
-
Stokkemarke
kalkuner
-
Slagelse
opdræt af krebs
-
Rennas Fisk, Værløse
-
Holte Fiskehandel, Holte
-
Rest. Penny Lane, Aalborg
-
Svendborg
Svendborg Akvavit
-
Birkerød
brød og bagværk